ODA AL HUEVO

LOA AL HUEVO

Suda la gallina, se estremece, tiembla...
Plufff... Ha caido un huevo.

Huevo infante, huevo inocente,
huevo que se abrirá a la vida y...
A su propia muerte.

Huevo de juventud,alegre y bullicioso,
huevo duro, que se escapa, tropieza, cae y... Otra vez
se levanta...
Huevo joven, fresco y hermoso.

Huevo maduro, huevo de plenitud,
orgulloso, situado,
huevo de hornazo.
Coronado con la masa de todo lo vivido y trabajado.

Y por fin..
Huevo, huevo ya.
Huevo, que no huevón,
huevo experimentado, rugoso y saltón.
Huevo de Jueves Santo...
Huevo de procesión.

Delante... Pinchos variados
cerveza, vino... A continuación,
le siguen sardina y pimientos
en perfecta comunión.

Por detrás, el Mayordomo que,
con gran expectación
levanta su vaso al cielo
y brinda con corazón:

VIVA EL CRISTO DEL PERDÓN, Y …
VIVAN LOS HUEVOS FRITOS
QUE COMEMOS EN SU HONOR.


Leído y escrito por D. José Sola Hernández el Jueves Santo del 2003,
para bendecir los huevos con sardinas y pimientos que iban a tomarse a continuación.